Nye oppskrifter

Kyllingsuppe i gresk stil

Kyllingsuppe i gresk stil

Vi vasker kyllingbrystet, skjærer det i små biter og koker det i saltet vann og litt kyllingvegeta, ca 15 minutter.

I mellomtiden skreller du løk, gulrøtter og paprika og skjærer dem i små biter og deretter stivner de i litt olje i noen minutter.

Skrell potetene og skjær dem i terninger.

Vi kaster vannet fra kjøttet, vi fører kjøttet gjennom en stråle varmt vann og vi legger det over grønnsakene, så fyller vi det med vann, ikke veldig mye.

Når suppen begynner å koke, tilsett ris og poteter, smak til med kylling og salt og la det koke til kjøttet og grønnsakene er myke.

Hver for seg, visp eggeplommene med rømme, tilsett ca 3 ss suppe, bland lett, tilsett deretter rømme i suppen, sakte for ikke å kutte. Tilsett borscht etter smak, smak til om nødvendig. La det koke i 2-3 minutter , over veldig lav varme. Vi stopper og drysser persille på toppen.


Video: Kyllingesuppe sådan laver du en nem og hurtig kyllingesuppe med lækre grøntsager. REMA 1000 (Januar 2022).