Sitron-, lime- og peppermyntesorbet

Sitron-, lime- og peppermyntesorbet

Forfriskende og vakkert lett

Forfriskende og vakkert lett

Serverer 4

Kokker om 15 minutter pluss frysetid

Vanskeligheter Super enkelt

Ernæring per porsjon

• Kalorier 216 11%

• Fett 0,2 g 0%

• Mettet 0,0g 0%

• Sukker 51.1g 57%

• Protein 0,8 g 2%

• Karbohydrater 51.8g 20%

Av en voksnes referanseinntak

Ingredienser

• 200 g sukker
• 275 ml vann
• 5 limer, skall og juice av
• 5 sitroner, skall og juice av
• 1 liten haug fersk peppermynte

Metode

1. Du kan slå opp denne delikate sitronsorbeten fra bunnen av på få minutter, så er det bare å fryse og nyte.
2. Legg sukker og vann i en panne, kok opp og la det surre i 5 minutter. Fjern fra varmen og la det avkjøles en stund. Skal og klem på limene og sitronene og hakk peppermynten. Bland alt sammen i en plast- eller steingodsbeholder og legg den i fryseren.
3. Vanligvis tar en sorbet 2 timer å stivne. Prøv å rør det hvert 30. minutt hvis du husker det.