Nye oppskrifter

Ta på deg Derbyhatten i Seattle

Ta på deg Derbyhatten i Seattle

Denne lørdagen, Emerald City blir Mint City for driften av det 140. årlige Kentucky Derby. Siden 1938 har myntejuler vært signaturen til de "største to minuttene i sport", med over 120 000 juleper forventet å bli servert i år.

Juleps arvet navnet sitt fra julabs, en arabisk rosevanndrikk som brukes til medisinske formål. I Europa erstattet mynte roser, så byttet amerikanerne britisk gin mot sin Yankee -sprit: bourbon. Historisk sett ble søte juleps nippet av sørlige bønder som et alternativ til kaffe. Høres ut som den perfekte Seattle -cocktailen, spesielt med denne ukens varme, sommerlige vikarer. Her får du mintmedisinen og roten til løpet i helgen:

Tavernlov

Siden åpningen i 2009 har denne Capitol Hill -gastropuben vært vert for et mordere Kentucky Derby -selskap. Arrangementet er sponset av Michters, en æret destilleri fra Kentucky, så forvent håndlagde bourbon-, rug- og whiskykocktailer fra Tavern Laws mestermikologer. En gratis buffet- og kostymekonkurranse får deg i racingånden. Derby -arrangementet deres vil løpe fra 12 til 17.00, 3. mai.

Flaskehals Lounge

Dette Madison Valley-nabolagets felles årlige Kentucky Derby-fest har sitt heldige nummer-sju år. Her vil bartendere slynge Makers Mark mint juleps og spesialdrikker. Kom kledd i sørlige finere for å få en "beste hatt" -pris, eller gå alt for "Seattle Slew Best Dressed for Derby Excellence Award." Det er ikke dekning for dette arrangementet, som går lørdag 3. mai fra kl. 14 til 17.

For mint juleps uten løp, prøv Southern food stalwart Kingfish Café, Captiol Hill cocktail emporium Frihet, hvor de iskalde myntejulene serveres i tradisjonelle tinnkopper eller Fremont's Roux, hvor juleps serveres med konjakk og rom i stedet for bourbon for et forfriskende spinn på den klassiske Derby -drinken.

Klikk her for mer om Seattle.


8 herlige restauranter i North Carolina du aldri visste eksisterte

Det er alltid fantastisk å oppdage nye steder, enten muntlig til muntlig anbefaling, eller fordi du bare snublet inn Vanligvis blir de beste tingene oppdaget ved en tilfeldighet, spesielt mat. Fra en saftig burger med forseggjorte (eller enkle) pålegg, til sprø stekt kylling og til og med en femstjerners restaurant og disse restaurantene flyr under radaren, men fortjener stor ros.

Med mindre du våger deg helt ut til Outer Banks, er det veldig mulig at du aldri engang visste at det var en restaurant på Outer Banks Fishing Pier sør for Nags Head. Det tilbyr ikke bare fantastisk utsikt, men ganske god mat også. Kom for happy hour eller levende musikk i helgene.

8901 S Old Oregon Inlet Rd, Nags Head

For ikke-Asheboro-innbyggere er Magnolia 23 relativt ukjent, men verdt en omvei utenfor Zoo Parkway. Fra perfekt sprø stekt kylling til fixiner som gjør din bestemor stolt - Magnolia 23 er sørlig komfortmat på sitt beste. Apropos fineste, det er også typen sted hvor eieren kommer til bordet ditt, spør hvordan du har det og til og med slår en liten samtale. For mange innbyggere i Asheboro føles det som å spise hjemme.

23 S Fayetteville St, Asheboro

Når vi snakker om stekt kylling, kan denne derbyhattformede restauranten få deg til å vente tjue minutter, men det er fordi all stekt kylling er stekt på bestilling. Mer enn stekt kylling, det er også et bredt tilbud av sørlige retter og deilige sider.

Mens mange passerer gjennom Duplin County på vei til stranden, gjemmer mange seg ikke på den unike og hjemsøkte restauranten. Fra 72 oz. 'Big Kilt' biff til et par dvelende ånder. maten er fantastisk, men stemningen og historien er rett og slett interessant.

748 Nc 24 And 50 Hwy, mellom Kenansville og Warszawa

Apropos å kjøre til og fra stranden, skuffer en omvei til Wilson absolutt ikke for de beste kjeksene i staten og muligens i landet. Laget med en unik oppskrift gitt av den opprinnelige Firenze, er det vanskelig å finne kjeks så bra andre steder.

1015 Goldsboro St S, Wilson

Denne utrolig elegante restauranten bare et steinkast fra Pungo -elven tilbyr oppfinnsomme retter som er verdige en #brunchlife -hashtag. Farm-to-fork-konseptet inspirerer til innovative, vakre retter som er nesten FOR pene å spise med en meny som endres ukentlig. Stikk innom for lunsj eller middag.

Ingen hadde virkelig hørt om dette lille hullet i burgerburgeren før det tok topplassen i Strange Carolina's Burger Bracket Competition. Carolina Burger tilbyr ti forskjellige typer burgere fra 'The Firecracker' til 'The Standard'.

606 Blowing Rock Blvd, Lenoir

Les mer om Carolina Burger og andre toppburgere i staten her.

Denne "femstjerners bensinstasjonen" er en ekte skjult perle når det gjelder å ta en matbit. Det er ikke bare et sted å ta ferske råvarer eller snacks, men en full lunsj eller middag. Med et omfattende utvalg av smørbrød, bagels, salater og solide frokostalternativer. Dette er den best bevarte hemmeligheten i en butikk.

1735 Saxapahaw-Bethlehem Church Rd, Saxapahaw

Hvilke deilige små skjulte perler, hvilke har du spist på før? Noen du vil legge til i listen?


Ansvarsfraskrivelse

Registrering på eller bruk av dette nettstedet innebærer aksept av vår brukeravtale, personvernpolicy og informasjonskapselerklæring og dine personvernrettigheter i California (brukeravtalen oppdateres 1/1/21. Personvernpolicy og informasjonskapselerklæring oppdatert 5/1/2021).

© 2021 Advance Local Media LLC. Alle rettigheter forbeholdt (Om oss).
Materialet på dette nettstedet må ikke reproduseres, distribueres, overføres, bufres eller på annen måte brukes, med mindre skriftlig tillatelse er gitt av Advance Local.

Fellesskapsregler gjelder for alt innhold du laster opp eller på annen måte sender til dette nettstedet.


Alternativ 2:

Tilpasset hatstørrelsesverktøy

Fasjonable hatter tilbyr et måleinstrument for hodet og et verktøy for størrelsen på hatten som hjelper deg å finne den nøyaktige størrelsen på hatten din. Mens hattestørrelser varierer etter designer, merke og kjønn, lar dette verktøyet deg alltid vite hvilken størrelse du er. Den fasjonable hattemåleenheten bruker et tilpasset målebånd for enkelt å finne omkretsen. Verktøyet koster $ 5, men vi inkluderer et gavekort på $ 5, slik at du umiddelbart kan bruke det mot en hatt av høy kvalitet på nettstedet vårt.

Ting å huske på

Hatstørrelsen er også virkelig basert på komfortnivået ditt. Hvis du foretrekker at en lue passer godt for visse design, eller du vil ha en hette som sitter litt løst, bør du ta hensyn til det i størrelsen. Komforten din er viktigst av alt når du velger den riktige hatten.

I tillegg er det andre faktorer å vurdere, for eksempel frisyren din. En for stram hatt kan få håret ditt til å stikke ut på merkelige måter. Materialer og merker kan også passe annerledes. For eksempel kan det hende at skinn og corduroy ikke passer i samme hattestørrelse.

Vi setter en enorm stolthet i vårt håndverk og kundeservice. Av denne grunn har Fashionable Hats en "No Hassle" returpolicy. Hvis du oppdager at hatten din ikke oppfyller dine forventninger, gir vi gjerne refusjon innen 30 dager etter kjøpet. Selv om vi gjør vårt ytterste for å sikre at hatten din sitter behagelig, erkjenner vi at du kanskje vil prøve noe annet, eller at det kan være feil passform på grunn av materiale.


Kokosrom Cupcakes.

Vår cocktail til sommeren er kokosrom og tranebærjuice. Det er så deilig, forfriskende og øyaktig at jeg kunne drikke det til frokost.

Ikke bekymre deg. Jeg har ikke dratt dit.

Men noen ganger, Mr. How Sweet har meg på nippet til å dra dit.

Han liker å blande kokosrom, tranebær og appelsinjuice, men jeg stopper der når det gjelder hans lidenskap for fruktige drikker. Det er også en herlig kombinasjon. Han kjenner sine jentedrikker.

Malibu -rom ville være vår favoritt, men vi diskriminerer ikke.

Det samme gjelder disse cupcakes. Jeg brukte Malibu, men jeg tror alle merker ville gjøre det.

Jeg begynte med min grunnleggende vanilje cupcake -oppskrift og la til en rekke kokosnøttsmaker og melk, ekstrakt og rom.

Dette kan også gjøres til en kake, og jeg tror et lag med frukt (tenk jordbær, ananas og kirsebær) ville være perfekt.

Så ta en cupcake og late som om du ligger i sanden.

Kokosrom Cupcakes

1/2 ts kokosnøttekstrakt

innholdet i 1/2 vaniljestang

1/4 kopp kokosrom (jeg brukte Malibu)

Krem smør, sukker og egg sammen til det er luftig. Tilsett vanilje og kokosekstrakter og bland til det er blandet.

Kombiner tørre ingredienser i en bolle. Tilsett halvparten av de tørre ingrediensene, bland til det er kombinert. Tilsett melken. Etter blanding, tilsett de resterende tørre ingrediensene. Tilsett kokosrom og ha i strimlet kokos.

Hell i cupcakeformer og stek i 20-25 minutter ved 350. La avkjøle, deretter frost.

Malibu Frosting

1 1/2 – 2 lbs melis

Krem smør til det er glatt. Tilsett melis gradvis, vekselvis med rom og vanilje, til ønsket konsistens er nådd. Tilsett gjerne mer eller mindre sukker eller væske basert på hvor tykk du vil ha frostingen din.

Mr. How Sweet ’s elsker kokosnøttstopp på rom.

Jeg har sagt det før, men han forakter kokos. Det er teksturen, folkens.

Hvis du kjenner noen som liker smaken av kokos, bare ikke konsistensen, bare la den strimlede kokosnuten være ute.

Bestill min nye bok:

Hverdagsmiddager

Oppskrifter i virkeligheten for å sette familien din i stand til en uke med suksess.

Legg igjen et svar Avbryt svar

79 Kommentarer til & ldquoCoconut Rum Cupcakes. & Rdquo

Disse ser fantastiske ut.#8230 Jeg skal lage dem denne uken. Hva la du på toppen av frostingen? Er det sukker?

Det ser ut til at jeg kommer til å lage disse til kona. Jeg legger ut hvordan de ble

Tilbake med resultater … laget disse i går. cupcakes viste seg godt – fuktig og delikat. Jeg var imidlertid ute etter å bli slått i ansiktet med kokosnøttsmak, men smaken var mer subtil. glasuren var en annen historie. sukker delen har meg gjette – pounds ikke kopper? uansett begynte jeg sakte og la til og smakte mens jeg gikk. det ble bare verre. dette kan være min dårlige. en repost på eksplisitte instruksjoner om dette ville bli verdsatt av meg, rang amatør. gode kaker, skjønt!

Hei Jingles – pulverisert sukker selges i poser på 1 pund eller 2 pund, og derfor har jeg det oppført på den måten. 1 pund er omtrent 3 1/2 til 4 kopper, noe som er vanlig for en smørkrem. Smørkrem kan være en kjærlighet/hat -ting for noen fordi det er hva det er og smør og sukker kremet sammen. Det er veldig søtt! Hvis du vil prøve en mindre søt frosting neste gang, kan du prøve å piske litt kremfløte med litt sukker og kokosnøttekstrakt som er veldig lett og deilig. :)

Jessica, takk for tipset. Jeg liker de mer kremete tingene med meieri. Jeg vil prøve det. Vi sees,

Heya! Disse ser fantastiske ut, jeg må prøve oppskriften! Kan du bare fortelle meg hvor mange cupcakes du får av den?
Tusen takk og takk for at du delte oppskriften også!

Er det noen erstatninger for kokosmelk som vil fungere med denne oppskriften?

Jeg brukte 1/4 av knust ananas i stedet for kokosmelk, og de ble perfekte! Pluss at den la til litt pina colada -smak!

Ville bare si at jeg nettopp har laget disse cupcakes, og de er veldig gode. Takk for at du delte dette! :)

Jeg kommer til å lage disse i helgen, men lurer på om det virkelig er 1 1/2 pund melis? Jeg har alltid laget mat, så det er derfor jeg spør)

ikke prøver å fremstå som frekk, men har du noen gang laget frosting fra bunnen av på denne måten? Hvis ikke så er det en enorm mengde sukker, men du vil se at det er nødvendig. Sørg for at du får pulverisert sukker, ikke vanlig kornsukker, nesten 2 kilo av det ville være nøtter. :)

elsker Malibu men ikke en fan av kokos hvis jeg lar det være, vil det gjøre vondt?

ignorering Jeg fant svaret mitt nederst

Takk for oppskrifter .. det er virkelig inspirerende .. – cupcake -bokser

Fantastisk oppskrift! Jeg byttet ut kokosmelk med knust ananas. Du må kanskje tilsette litt av saften i røren hvis den virker for tykk. Denne oppskriften lager litt over et dusin cupcakes.

Jeg prøver Malibu cup cakes! Jeg lagde en kokoskremost frosting. De ser så deilige ut!

Jeg prøver Malibu cupcakes, jeg lagde en kremost med frosting. De ser deilige ut, jeg er egentlig ikke en baker, røren virket tykk for meg. Bare tiden vil vise, de baker nå,

bruker du en vanlig eske med vaniljekakeblanding og legger alt det ovenfor til? ELLER lager alle ingrediensene sin egen kake/deig?

For eksempel, i tilfelle du fastsatte din inntjeningshatt i $ 200, ville du sannsynligvis forlate når katten din er lik $ 200, noe som ville ha vært en
$ 100 gevinst-eller 100% forbedring. Håndstatistikken for å skaffe mer enn én skilsmisseadvokat
atlanta åtte perioder som er motstandsdyktige mot begynnende fingre plassert gjennom folket, og dermed er noen høyder.

Å handle tilbake er utvilsomt en pålitelig måte å tjene
penger ofte, og når en person følger tilnærmingen, kan du ha
en ny lønnsom eksistens i tillegg i tillegg
til i fremtiden. Som en illustrasjon er Aussie -pengene ofte en veldig sikker forex som inkluderer en
ekstremt høyt volum på dagtid, den kvelden virkelig i USA. Bare ved klassifisering er en eiendom vanligvis en berørbar, eller kanskje immateriell, eiendom eller et hjem som kan inneholde sek, hus, verktøy og i tillegg hva som egentlig heter varer. Og til slutt vil din siste kreativitet være alternativet 60 påfølgende gå tilbake. Din beste forandring, på én vei så vel som motsatt, kan indikere viktig inntekt.


I dag gjør vi en variant av California -rollen. Sammen med sushiris og plater med tang (nori) krever California -ruller bare noen få ingredienser: krabbekjøtt (eller imitasjon), avokado og agurk. Hvis du vil, bland krabbekjøttet med litt mayo for å lage en kremaktig konsistens.

Til denne grunnleggende ingredienslisten la vi til skiver gulrøtter og kokte reker. fordi det & aposs hvordan vi (sushi) ruller. Før vi kom videre, et raskt notat om sushi ris. Du kan bare bruke hvilken som helst ris til sushi. Sushi ris er en spesiell tilberedning av ris smaksatt med riseddik, sukker og salt. Den er laget av kortkornet ris (Japonica), vanligvis laget i Japan og deler av California og Italia. Med hjemmelaget sushi -ris, sikter du etter ris som er myk og litt klissete, men ikke for klissete. Prøv det - du får tak i det. Se hvordan du lager sushi ris.

Her er hva du trenger:

For å lage sushi hjemme trenger du noen viktige verktøy for å lage sushi:

Hvordan lage California Roll Sushi

Dette er den tradisjonelle måten å rulle alle typer rullet sushi, som kalles maki sushi. Det er faktisk to alternativer for denne metoden: rulling med sushi -risen på toppen av nori -arket, slik vi gjør her eller med nori -vendt slik at risen ender på utsiden av den ferdige rullen (uramaki sushi).

1. Plasser bambusrullematten (du kan få en for så lite som $ 7 på Amazon) på et skjærebrett slik at bambusstrimlene løper horisontalt til deg. Fordel en stripe plastfolie over bambusmatten. Legg deretter et ark (eller et halvt ark) nori på plastfolien.


Alternativ 2:

Tilpasset hatstørrelsesverktøy

Fasjonable hatter tilbyr et måleinstrument for hodet og et verktøy for størrelsen på hatten som hjelper deg å finne den nøyaktige størrelsen på hatten din. Mens hattestørrelser varierer etter designer, merke og kjønn, lar dette verktøyet deg alltid vite hvilken størrelse du er. Den fasjonable måleenheten for hatter bruker et egendefinert målebånd for enkelt å finne omkretsen. Verktøyet koster $ 5, men vi inkluderer et gavekort på $ 5, slik at du umiddelbart kan bruke det mot en hatt av høy kvalitet på nettstedet vårt.

Ting å huske på

Hatstørrelsen er også virkelig basert på komfortnivået ditt. Hvis du foretrekker at en lue passer godt for visse design, eller du vil ha en hette som sitter litt løst, bør du ta hensyn til det i størrelsen. Komforten din er viktigst av alt når du velger den riktige hattestørrelsen.

I tillegg er det andre faktorer å vurdere, for eksempel frisyren din. En for stram hatt kan få håret ditt til å stikke ut på merkelige måter. Materialer og merker kan også passe annerledes. For eksempel kan det hende at skinn og corduroy ikke passer i samme hattestørrelse.

Vi setter en enorm stolthet i vårt håndverk og kundeservice. Av denne grunn har Fashionable Hats en "No Hassle" returpolicy. Hvis du oppdager at hatten din ikke oppfyller dine forventninger, gir vi gjerne refusjon innen 30 dager etter kjøpet. Selv om vi gjør vårt ytterste for å sikre at hatten din sitter behagelig, erkjenner vi at du kanskje vil prøve noe annet, eller at det kan være feil passform på grunn av materiale.


Brown Derby

Den klassiske Brown Derby -cocktailen har en forfriskende blanding av bourbon, grapefruktjuice og honningssirup. Denne trioen med enkle ingredienser belaster den komplekse smaken av drikken, ettersom honningen bygger broen mellom den syrlige sitrusen og den krydret bourbon for å produsere en intrikat kombinasjon som har stått tidstesten.

I følge Dale DeGroffs bok fra 2002, "The Craft of the Cocktail", ble Brown Derby opprettet på 1930-tallet på Vendôme Club i Los Angeles, og den ble oppkalt etter den samme hattformede kafeen som lå i nærheten. Cocktailens opprinnelse blir imidlertid litt grumsete derfra.

The Brown Derby dukket opp i boken "Hollywood Cocktails", som ble utgitt i 1933. Men den dukket også opp under et annet navn, De Rigueur Cocktail, i den britiske bartenderen Harry Craddocks klassiske 1930 -bok, "The Savoy Cocktail Book." Trakk førstnevnte oppskriften fra sistnevnte og byttet navn? Bodde to drinker med samme oppskrift under forskjellige navn på forskjellige steder? Det er umulig å vite sikkert, men drikkere vil ikke være bekymret for historien når de tar en slurk av den søte, terte, forfriskende cocktailen.

Brown Derby er et blunk - du rister bare bourbon, grapefrukt og honningssirup med is. Men det er viktig å merke seg at honningssirup er honning som er tynnet med vann. Denne prosessen produserer et blandbart søtningsmiddel som lettere blandes med de andre ingrediensene. Og det beste av alt: Sirupen varer i en måned i kjøleskapet, slik at du kan beholde noen for hånden for flere oppskrifter.


Bestiller herrehatter online

I dag kan du enkelt bestille herrehatter online med Hatter Unlimited. Du trenger ikke kjøre til nærmeste butikk. I stedet kan du bestille hjemmefra når det er praktisk. I tillegg kan du bruke så mye eller så lite tid du vil på å bla gjennom vårt utrolige utvalg. Sammenlign forskjellige hatter og bruk vårt praktiske størrelsestabell for å sikre at du får riktig passform.

Hatter Unlimited gjør det enkelt å kjøpe en lue online. Vi tilbyr tonnevis med detaljer om hver herre- og rsquoshue, inkludert størrelsesinformasjon og fargedetaljer. Du kan til og med zoome inn på bildene for å se teksturen til hvert stoff. Du vil ikke få noen overraskelser når du bestiller hattene våre online.

Frakt til ditt hjem eller kontor er enkelt og praktisk. Vi gjør vårt beste for å gi deg en følelse av når hatten din kan komme, og vi kan kanskje hjelpe deg med å fremskynde en bestilling om nødvendig. Bare kontakt våre kundeservicepersonell på 888-997-4287 for å finne ut mer.

Vi tilbyr for tiden levering via USPS. Hvis du trenger levering over natten, kan du alltid kontakte vår kundeservicelinje for å få hjelp.

Hos Hats Unlimited vil vi at du skal nyte din nye passform. Hvis du ikke gjør det, kan du returnere ubrukte hatter med merkene innen 30 dager etter kjøpet. Du & rsquoll får en returseddel med bestillingen din for å gjøre returen enklere. Returpolicyene våre er også beskrevet på nettstedet vårt.


Seattle BLM -demonstranter krever at hvite mennesker 'gir opp ’ hjemmene sine

En gruppe Black Lives Matter -demonstranter i Seattle marsjerte gjennom et boligområde denne uken og krevde at hvite innbyggere skulle gi opp hjemmene sine, viser dramatiske video.

Opptak av onsdagsdemonstrasjonen som ble lagt ut på Twitter viser en mengde på flere titalls som synger "Black lives matter" før en uidentifisert mann projiserer sin vrede mot hvite innbyggere i nærheten og sier at de bor i en historisk svart del av byen som en annen kvinne i publikum roper at de skal “gi opp ” hjemmene sine, viser klippet.

"Vet du at dette var svarte mennesker før den hvite assen din kom hit?" sier mannen. "Vet du at folk som deg kom hit og i utgangspunktet kjøpte alt landet av svarte mennesker for mindre enn det det var verdt, sparket dem ut slik at du kunne bo her? Visste du at?"

Mannen fortsetter: "Fordi hvis du ikke gjør det, gjør du nå noe med det!"

En annen kvinne i mengden oppfordrer deretter beboerne til å "åpne lommeboken" mens mannen fortsetter å rope på de ukjente beboerne utenfor kameraet.

"Så hvordan planlegger du å fikse det?" fortsetter mannen. "Som en gentrifier, fordi du er en del av det problemet."

En kvinne med en megafon oppfordrer deretter beboerne til å "gi opp" huset sitt, viser opptakene.

"Gi svarte mennesker hjem igjen!" roper hun. “Du sitter komfortabelt der - komfortabelt som f — k som om de ikke hjalp å gentrifisere dette nabolaget! Jeg bodde i dette nabolaget, og familien min ble presset ut, og du sitter der oppe og koser deg med de andre hvite vennene dine! ”

Titusenvis av mennesker går opp på 23rd Avenue South mens de deltar i en stille protestmarsj organisert av Black Lives Matter Seattle. REUTERS

Et annet klipp viser angivelig BLM -demonstranter og Antifa -medlemmer som ber hvite mennesker om å "få f –k ut" mens andre i mengden krever reparasjon.

"Gi oss våre penger tilbake!" roper en mann.

Enda et klipp som tilsynelatende ble skutt i kjølvannet av protesten, viser også demonstranter som truer en bedriftseier som angivelig ringte politiet for å rapportere at et vindu var knust på virksomheten hans.

"Du er rasist, du er rasist," sier en demonstrant til den uidentifiserte hvite bedriftseieren. "Sjekk ditt privilegium, sjekk ditt privilegium."

Demonstranten ber mannen deretter "gå tilbake til gentrifiseringsvirksomheten" mens han roper banneord mot ham, viser klippet.

"Dette var aldri ditt nabolag," fortsetter mannens rant. "Dette var aldri nabolaget ditt."

Den maskekledde hvite mannen nekter da å identifisere virksomheten sin før han blir truet mens han går bort, viser klippet.

"Ja, vi sørger for å støtte deg," fortsetter demonstranten. "Hei, vi vet ikke hva som skjedde, vi har ikke sett dritt, vi vet ikke dritt. Du får håpe vi ikke finner ut av det. Det er ikke en trussel. "

"Det er et løfte," roper en andre mann.

En av demonstrantene ble deretter pågrepet for påstått hærverk da andre Black Lives Matter -demonstranter kjeftet uanstendigheter mot politifolk, viser opptak.

Seattle politimester, Carmen Best, trakk seg denne uken da bystyret godkjente å kutte avdelingen med hele 100 politifolk gjennom permitteringer og nedgang. Byen har for tiden rundt 1400 offiserer, og reduksjonen falt til 50 prosent kutt som mange Black Lives Matter -demonstranter hadde søkt.

Byens ordfører, Jenny Durkan, står også overfor en juridisk kamp for å få henne sparket fra kontoret for sin rolle i Seattles voldelige protester, som startet i juni da demonstranter overtok Capitol Hill -distriktet og senere omdøpte det til Capitol Hill Occupation Protest.